Come scegliere il pianeta

Gli articoli più sostenibili per il tuo giardino sono i pezzi che già possiedi. Nella foto: Ikea

Lo so, ogni anno a giugno parlo come un calabrone riguardo al comportamento rispettoso della Terra attorno al barbecue. Quest'anno non farà eccezione.

Dai un'occhiata al nostro Hub sulla sostenibilità e il cambiamento climatico dove troverai le ultime notizie, caratteristiche, opinioni e analisi su questo argomento dai vari desk tematici dell'Irish Examiner e dal loro team di scrittori ed editorialisti specializzati.

Tuttavia, dopo aver esplorato i peccati del barbecue a gas che emettono carbonio, diamo un'occhiata al nostro tavolo e allo scintillante cast di posate, posate e bevande. Quanto è verde la tua tavola estiva?

Melamina

Cominciamo con la melammina, un composto chimico ricco di azoto e il preferito del vintage per piatti, tazze, piani di lavoro dai colori pop e altro ancora. Per l'uso in giardino, non si frantuma ed è abbastanza resistente da sostituire piatti e bicchieri in ceramica per diverse estati di uso intensivo. È particolarmente attraente sullo scaffale dello showroom poiché riprende magnificamente stampe intense e intricate e si abbina bene con le stelle filanti in finto acrilico in vetro tagliato nei colori delle gemme.

Purtroppo, in termini di ambiente, la melamina è un po’ problematica negli articoli da giardino e da picnic. Non può sempre andare in lavastoviglie, dove il restringimento comico lo manderà alla casa delle bambole (controlla l'etichetta sul tuo prodotto). Sicuramente non può andare nel microonde. Oltre a ciò, nonostante la leggerezza della melammina, la facilità di lavaggio nel lavandino e la stabilità fisica sotto la mano, la superficie viene presto scavata dai coltelli e marinata in ketchup e salse, si graffia e sbiadisce prima di un vaso o piatto di ceramica di qualità.

La melammina è una plastica termoindurente che non si scioglie e non può essere riciclata, quindi dovresti trattarla con la stessa cura con cui tratteresti il ​​tuo amato Denby. Può (in teoria) essere macinato per essere utilizzato nei compositi di legno, ma spetterebbe alla tua discarica individuale indirizzarlo nel modo giusto e al momento qui in Irlanda non esiste un protocollo. Una volta che ti stanchi di quello stile tropicale con stampa di fenicotteri o lo indossi, per ora è condannato al cestino nero.

Detto questo, dobbiamo trovare un equilibrio. La melamina, usata correttamente, è conveniente e sicura per gli alimenti, quindi non lasciarti coinvolgere nei vari scandali che circondano la sua spolverata in altre forme vili. La resina melamina-formaldeide utilizzata nella realizzazione delle posate domestiche non rilascia nulla che possa migrare negli alimenti. È sicuro da usare.

Trattalo delicatamente per garantirne la longevità utilizzando solo acqua calda e sapone e il lato morbido della spugna – evita qualsiasi cosa abrasiva. La mia scelta quest'estate è la gamma Expressive Floral di M&S in un acquerello fondente, lavabile in lavastoviglie e robusto a € 19,20 per quattro.

Plastica

La plastica si è rivelata tutt’altro che fantastica, ma esistono modi per utilizzare alternative e derivati ​​con la coscienza pulita. I PLA a base vegetale sono apprezzati sia dai mercati degli agricoltori che dai baristi, poiché sono perfetti per una visione chiara di succhi e caffè ghiacciati e saltano allegramente nel mucchio del compost. Piatti, bottiglie e bicchieri di plastica riutilizzabili senza BPA sono disponibili in una miriade di forme e, trattati con cura, offrono una buona opzione per l'uso in giardino e patio. La plastica rigida come il polipropilene (utilizzato per le stoviglie di neonati e bambini piccoli) non è adatta per i cibi caldi e non è adatta al riciclaggio, quindi, ancora una volta, prenditi cura di loro.

Scegli prodotti che utilizzano materiali riciclati ove possibile e falli durare il più a lungo possibile con tecniche di lavaggio delicate.

Piatti e posate di plastica monouso sono vietati in Irlanda dal 2021. Cerca articoli di plastica multiuso lavabili in lavastoviglie, compresi set di posate colorate, ideali per le feste, € 2,99 per una confezione da 24, su partydelights.ie. Tesco offre una confezione da 12 di posate di plastica riutilizzabili in colori pastello per € 2, solo 17 centesimi al pezzo. Next e Homesense offrono piatti e bicchieri multiuso in acrilico al 100% lavabili in lavastoviglie, inclusi alcuni deliziosi bicchieri Bee & Daisy, € 21 per un set da quattro; vedi successivo.ie.